[:it]La dieta mediterranea è associata a numerosi benefici per la salute, compresa una minore incidenza della demenza e delle patologie neurodegenerative. In questo nuovo studio viene dimostrato che il consumo di olio extravergine di oliva protegge la memoria e la capacità di apprendimento e riduce la produzione anomala di beta-amiloide, peptide che causa molte malattie neurodegenerative, compreso il morbo Alzheimer. La proteina beta amiloide si aggrega in ammassi che alterano le comunicazioni tra le sinapsi nel cervello dei soggetti affetti da Alzheimer. Prima di formare le placche cerebrali caratteristiche del morbo di Alzheimer, le proteine beta amiloidi agiscono infatti distruggendo le sinapsi.
Lauretti, Elisabetta, Luigi Iuliano, and Domenico Praticò. “Extra‐virgin olive oil ameliorates cognition and neuropathology of the 3xTg mice: role of autophagy.” Annals of clinical and translational neurology 4.8 (2017): 564-574.[:en]The Mediterranean diet is associated with numerous health benefits, including a lower incidence of dementia and neurodegenerative diseases. In this new study it is shown that the consumption of extra virgin olive oil protects memory and learning ability and reduces the abnormal production of beta-amyloid, a peptide that causes many neurodegenerative diseases, including Alzheimer’s disease. The amyloid beta protein aggregates into clusters that alter the communication between the synapses in the brains of people with Alzheimer’s. Before forming the brain plaques characteristic of Alzheimer’s disease, beta amyloid proteins act in fact destroying the synapses.
Lauretti, Elisabetta, Luigi Iuliano, and Domenico Praticò. “Extra‐virgin olive oil ameliorates cognition and neuropathology of the 3xTg mice: role of autophagy.” Annals of clinical and translational neurology 4.8 (2017): 564-574.[:]
