Frittata di albumi al gusto

Ingredienti: 4 albumi 1 cucchiaio di latte 1 manciata di parmigiano sale pepe olio extravergine di oliva Variante: aggiungere all’impasto verdure (carote, porro, funghi, spinaci, cipolle, peperoni arrostiti) o spezie Preparazione: Sbattere gli albumi in un piatto e...