Data Ora Argomento Docente
Venerdì 15 Marzo 14.30-16.30 MICRO e MACRONUTRIENTI Luca Rastrelli
Venerdì 15 Marzo 17.00-19.30 IDRATAZIONE , MINERALI MICRONUTRIENTI E ALCALINIZZANTI Paola Brancaccio
8.30-10.30 PATOLOGIA DELLA NUTRIZIONE E INSULINO RESISTENZA Emanuele Cereda
Sabato 16 Marzo 11.00-13.00 PATOLOGIA DELLA NUTRIZIONE E INSULINO RESISTENZA Emanuele Cereda
Sabato 16 Marzo 14.30-16.30 ECOGRAFIA NUTRIZIONALE Luigi Monaco
Sabato 16 Marzo 17.00-19.00 POSTURA, SPORT E MODELLAMENTO DELLA SILHOUETTE Roberto Oste
Venerdì 12 Aprile 14.30-16.30 EPIGENETICA, ALIMENTAZIONE  ED ESERCIZIO FISICO Massimo Ulderico De Martino
Venerdì 12 Aprile 17.00-19.00 FISIOLOGIA DELLA NUTRIZIONE NELLO SPORTIVO Massimo Spattini
Sabato 13 Aprile 8.30-10.30 IL RUOLO DELL’ATTIVITA’ FISICA IN UN PROGRAMMA CHETOGENETICO Massimo Spattini
Sabato 13 Aprile 11.00-13.00 DIETE E INTEGRATORI NELLA MEDICINA DELL’ANTIAGING Eugenio Luigi Iorio
Sabato 13 Aprile 14.30-16.30 DIAGNOSTICA STRUMENTALE NUTRIZIONALE I Claudio Pecorella
Sabato 13 Aprile 17.00-18.00

18.00-19.00

DIETA CHETOGENICA E SPORT: EVIDENZE SCIENTIFICHE ED APPLICAZIONI

ATTIVITA’ MITOCONDRIALE E PERFORMANCE SPORTIVA

Giovanna Paturzo

Vincenzo Ciaravolo

Venerdì 10 Maggio 14.30-16.30 Workshop NUSA I: Ketogenic Diet In Medical Nutrition (Invited Comunication) Ex allievi Nutriketo 2018: Noemi Martina Lauricella, Raffaele Infante, Serena Napoli, Paola Molettieri
Venerdì 10 Maggio 17.00-19.00 BIOCHIMICA  E FISIOPATOLOGIA DELLA CHETOGENESI I Anna Maria D’Ursi
Sabato 11 Maggio 8.30-10.30 BIOCHIMICA  E FISIOPATOLOGIA DELLA CHETOGENESI II Anna Maria D’Ursi
Sabato 11 Maggio 11.00-13.00 METABOLISMO GLUCIDICO E DIABETE MELLITO Amodio Botta
Sabato 11 Maggio 14.30-16.30 AYURVEDA E NUTRIZIONE CLINICA Franco Scala
Sabato 11 Maggio 17.00-19.00 FITOTERAPIA AYURVEDICA Franco Scala
Venerdì 21 Giugno 14.30-16.30 TERAPIE CHETOGENICHE NELLE PATOLOGIE METABOLICHE Giuseppe Castaldo
Venerdì 21 Giugno 17.00-19.00 TERAPIE CHETOGENICHE NELLE PATOLOGIE INFIAMMATORIE Giuseppe Castaldo
Sabato 22 Giugno 8.30-10.30 INTERAZIONE INTEGRATORI, FARMACI E DIETE CHETOGENICHE Silvana Morello
Sabato 22 Giugno 11.00-13.00 LE PROBLEMATICHE DEL PAZIENTE BARIATRICO Luigi Schiavo
Sabato 22 Giugno 14.30-16.30 TERAPIE CHETOGENICHE NELLE PATOLOGIE NEFROLOGICHE Adriano Bruci
Sabato 22 Giugno 17.00-19.00 Workshop NUSA II: Ketogenic Diet In Medical Nutrition (Invited Communication) Ex Allievi Nutriketo 2018
Venerdì 12 Luglio 14.30-16.30 FISIOPATOLOGIA DELL’INTESTINO E RUOLO DELLE TERAPIE CHETOGENICHE NELLE PATOLOGIE EPATICHE e GASTROENTERICHE Paolo Sorrentino
Venerdì 12 Luglio 17.00-19.00 FOCUS: IL RUOLO DEGLI ACIDI GRASSI SUL MICROBIOTA INTESTINALE Lillà Lionetti
Sabato 13 Luglio 8.30-10.30 RUOLO FISIOPATOLOGICO DEL MICROBIOTA INTESTINALE Veronica Di Nardo
Sabato 13 Luglio 11.00-13.00 L’IMPATTO DELLA CHETOGENESI SUL MICROBIOTA INTESTINALE Massimo De Martino
Sabato 13 Luglio 14.30-16.30 DIETA MEDITERRANEA NELL’ANTIAGING E LONGEVITA’

DIETA CHETOGENICA NELL’ANTIAGING E LONGEVITA’

Marianna Rizzo, Francesca Finelli
Sabato 13 Luglio 17.00-19.00 SHOW COOKING: PREPARAZIONI E RICETTE PER LA TUTELA INTESTINALE Aurelio Conte
Venerdì 13 Settembre 14.30-16.00 IL RUOLO DELLA INFIAMMAZIONE NELLE PATOLOGIE CORRELATE ALL’INSULINO RESISTENZA Marco Marchetti
Venerdì 13 Settembre 16.30-17.45

17.45-19.00

COSMETICA E CORRETTA INTEGRAZIONE

PRP NELL’ESTETICA E MEDICINA RIGENERATIVA

Rita Patrizia Aquino

Mario De Donato

Sabato 14 Settembre 8.30-10.30 TERAPIE CHETOGENETICHE NELLA PSORIASI ED IN ALTRE PATOLOGIE DERMATOLOGICHE INSULINO-RESISTENZA CORRELATE Giovanna Galdo
Sabato 14 Settembre 11.00-13.00 NUTRIZIONE E MEDICINA ESTETICA Claudio Cannistrà
Sabato 14 Settembre 14.30-16.30 DIETE CHETOGENICHE PER IL RIMODELLAMENTO DELLA SILHOUETTE

VARIAZIONI DEL MACRO E MICROCIRCOLO CON LE DIETE CHETOGENICHE

Giulio Maria Ranalli, Renato Tizzano
Sabato 14 Settembre 17.00-19.00 COSMESI ED ESTETICA APPLICATA Elena Pacilio
Venerdì 11 Ottobre 14.30-16.30 FISIOPATOLOGIA E RICERCA DI BASE DELLA CHETOGENESI IN ONCOLOGIA Patrizia Gazzerro
Venerdì 11 Ottobre 17.00-20.00 DIETA CHETOGENICA E SINDROME DELL’OVAIO POLICISTICO

DIETA CHETOGENICA E INFERTILITA’ MASCHILE E FEMMINILE

Anna Locilento, Rosa Bifulco
Sabato 12 Ottobre 8.30-10.30 TERAPIE CHETOGENETICHE nelle PATOLOGIE NEUROLOGICHE e NEURODEGENERATIVE dell’ETA’ ADULTA Cherubino Di Lorenzo
Sabato 12 Ottobre 11.00-13.00 TERAPIE CHETOGENICHE  IN ONCOLOGIA Luigi Coppola
Sabato 12 Ottobre 14.30-16.30 TERAPIE CHETOGENICHE NELLE PATOLOGIE NEUROLOGICHE e DISMETABOLISMI dell’ETA’ INFANTILE (CHETOGENESI NELL’EPILESSIA, GLUT 1 E GLICOGENOSI) Giangennaro Coppola
Sabato 12 Ottobre 17.00-19.00 TERAPIE CHETOGENICHE NELLE PATOLOGIE NEUROLOGICHE e DISMETABOLISMI dell’ETA’ INFANTILE  (CHETOGENESI NELL’EPILESSIA, GLUT 1 E GLICOGENOSI) Giangennaro Coppola
Venerdì 8 Novembre 14.30-16.30 PROTOCOLLI CHETOGENICI Giuseppe Castaldo
Venerdì 8 Novembre 17.00-19.00 LA GESTIONE PRATICA DELLE DIETE CHETIGENICHE Giuseppe Castaldo
Venerdì 8 Novembre 8.30-10.30 TECNICHE PSICOLOGICHE DI MOTIVAZIONE Massimo De Martino
Sabato 9 Novembre 11.00-13.00 DIETE RESTRITTIVE E DISTURBI DEL COMPORTAMENTO ALIMENTARE Antonella Bonavita
Sabato 9 Novembre 14.30-17.30 COUNSELING, MINDFULNESS and EATING Paola Iaccarino Idelson
Sabato 9 Novembre 18.00-19.00 Conclusioni e prospettive Giuseppe Castaldo, Luca Rastrelli
Venerdì 22 Novembre 14.00-19.00 UNIVERSITA’ DI SALERNO – AULA 1 DIPARTIMENTO FARMACIA

  • ESAME FINALE CON PRESENTAZIONE TESINE
  • CERIMONIA di CHIUSURA con CONSEGNA DIPLOMI
  • CENA SOCIALE (h. 20.00)

SEDE: PALAZZETTO “ACQUAMARE SPORT” VIA GENERALE CLARK, 103 – SALERNO

E’ possibile raggiungere il Palazzetto, dalla stazione di Salerno, utilizzando la metropolitana. Fermata Salerno Arbostella oppure Stadio Arechi (il Palazzetto è situato centralmente le due fermate).