Diete chetogeniche nella gestione a lungo termine dell’obesità

La metanalisi pubblicata su British Journal of Nutrition riporta numerosi studi in cui si evidenzia una migliore gestione del peso corporeo, con riduzione di fattori di rischio cardiovascolare, in individui con regime dietetico a basso contenuto di carboidrati (minore di 50 g/d) rispetto ad individui assegnati ad una convenzionale dieta a basso ciontenuto lipidico (meno del 30% di energia da grassi).

Individui assegnati ad una dieta chetogenica  hanno mostrato: diminuzione del peso corporeo e della pressione diastolica e aumento delle HDL-C, ottengono una perdita di peso maggiore rispetto a quelli assegnati a una dieta ipolipidica. La dieta chetogenica si pone ancora una volta come strumento alternativo ed efficace contro l’obesità.

Bueno, Nassib Bezerra, et al. “Very-low-carbohydrate ketogenic diet v. low-fat diet for long-term weight loss: a meta-analysis of randomised controlled trials.” British Journal of Nutrition 110.7 (2013): 1178-1187.

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