16 Ottobre 2018
[:it]Le popolazioni del Sud America ed in particolare quelle delle regioni andine, avevano selezionato, prima della conquista spagnola, un notevole numero di piante a scopo alimentare. Nel loro vasto impero infatti, gli Incas avevano sviluppato un’agricoltura estremamente diversificata, adatta alla notevole varietà di ecosistemi...