Petto di tacchino con panatura di semi di sesamo

[:it]

Ingredienti (per persona):

  • 130 g di petto di tacchino
  • 20 g di semi di sesamo
  • 1 rametto di rosmarino
  • 1 cucchiaino di olio extra vergine d’oliva
  • 3 g di Novosal

Preparazione: Appiattire il petto di tacchino con un batticarne. Disporre su un piatto i semi di sesamo. Oliare il tacchino e cospargerlo di semi di sesamo. In una pirofila rivestita di carta forno, adagiare il petto di tacchino ricoperto dai semi di sesamo e aggiungere un filo d’olio e il rosmarino. Cuocere a 175 ° C per 20 minuti

Tempo di preparazione: Circa 30 minuti.

Grado di difficoltà: Semplice

Spesa stimata: Meno di 10 euro[:en]

Ingredients (per person):

  • 130 g of turkey breast
  • 20 g of sesame seeds
  • 1 sprig of rosemary
  • 1 teaspoon of EVO oil
  • 3 g of Novosal

 

Preparation: Flatten the turkey breast with a meat tenderizer. Place the sesame seeds on a plateOil the turkey and sprinkle with sesame seeds. In a baking dish lined with parchment paper, lay the turkey breast covered with sesame seeds and add a little oil and rosemary. Bake at 175 ° C for 20 minutes

Preparation time: About 30 minutes.

Degree of difficulty: Simple

Estimated spending: Less than 10 euros[:]

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