Ingredienti:
- 150 grammi di pollo alla piastra
- un gambo di sedano
- una cipolla
- 2 cucchiai di prezzemolo
- un uovo sodo
- mezzo cucchiaio di aneto,
- aglio sminuzzato,
- 30 grammi di maionese
- un cucchiaio di senape
- sale e pepe
- insalata verde
Preparazione: sminuzzare il sedano, la cipolla e il prezzemolo e disporre il trito in una insalatiera, mescolarlo insieme all’uovo sodo spezzettato, il mezzo cucchiaio di aneto, l’aglio sminuzzato, la maionese e la senape. Regolare di sale e pepe.
Preparare il pollo alla piastra e tagliarlo in strisce. Disporlo nella insalatiera con il condimento già preparato. Aggiungere dell’insalata verde.