Ingredienti

• Filetto di tonno (200 g o q.tà indicata nella dieta)
• Rosmarino, Aglio, Salvia, Bacche di Ginepro
• Alloro, Origano, Prezzemolo, Peperoncino
• Insalata Mista
• Cipolla
• Rucola

Preparazione: Tritare tutte le erbe aromatiche, unire un cucchiaino di olio extravergine, Novosal e lasciare macerare qualche minuto. Nel frattempo grigliare il tonno per una decina di minuti , a metà cottura aggiungere Novosal su entrambi i lati. Tagliuzzare a pezzi. Unire il trito di erbe ai pezzetti di pesce. Ripassare tutto sulla piastra /griglia.
Servire con insalata mista, pomodorini e cipolle tagliate grossolanamente.