Bon bon di quinoa

Ingredienti

olio di cocco 2 cucchiai

sciroppo d’agave 4 cucchiai

burro d’arachidi 2 cucchiai

35 g di cacao amaro in polvere

60 g di quinoa soffiata

Ricetta

In  una padella unire l’olio di cocco, il burro d’arachidi, il cacao amaro e lo sciroppo d’agave. Scaldare leggermente fini a sciogliere e amalgamare gli ingredienti. Aggiungere la quinoa soffiata e mescolare. Conservare in frigorifero per circa 40 minuti in modo da far indurire il composto. Con le mani dare forma al composto e conservare in frigorifero fino al momento di mangiarle.

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