Ingredienti:

• 150 grammi di pollo alla piastra
• un gambo di sedano
• una cipolla
• 2 cucchiai di prezzemolo
• un uovo sodo
• mezzo cucchiaio di aneto,
• aglio sminuzzato,
• 30 grammi di maionese
• un cucchiaio di senape
• sale e pepe
• insalata verde

Preparazione: sminuzzare il sedano, la cipolla e il prezzemolo e disporre il trito in una insalatiera, mescolarlo insieme all’uovo sodo spezzettato, il mezzo cucchiaio di aneto, l’aglio sminuzzato, la maionese e la senape. Regolare di sale e pepe.

Preparare il pollo alla piastra e tagliarlo in strisce. Disporlo nella insalatiera con il condimento già preparato. Aggiungere dell’insalata verde.